是非行く価値のある唯一のおすすめ。

台湾旅行必須見学先のNo.1


台湾は、親日国で、日本にも近いし、かなり生きやすい海外の一つです。　そんな中でも、なかなか足を運んでいただけないが、本当のおすすめの一箇所が「烏山頭ダム」です。

映画「KANO」にも「大沢たかお」が演じる「八田與一技師」がプロジェクト責任者として完成させた　灌漑ダムです。

ダムと言うだけあって、都会のド真ん中、地下鉄

という訳にはいかないのですが、

半日かけても行く価値があります。　

ここを訪れて「胸を熱くさせられる日本人」は

圧倒的に多いはず。

「烏山頭ダム＆八田與一技師」　 http://jal-jp.com/nettai_takao/post-355/

嘉義と台南のほぼ中間の台湾鉄道「隆田」駅が最寄りになるのですが、新幹線（THSR）ですと「嘉義」または「台南」になります。　アクセス・その他のリンク集が上のページに詰まっております。

端午の節句

ちまき

今日は、台湾では端午の節句を祝います。端午の節句といえば「ちまき」です。

 台湾の「ちまき」は日本の「ちまき」と比較すれば、お店で売っている「ちまき」は概して大きいです。だいたいは、日本の2.5倍はあるでしょう。中には味付けした具材がギッシリともち米の中に詰まっていて、「料理」感覚で、食べでもあります。　

 高雄市のすぐとなり、台南市の「ちまき」は有名です。

 管理人は知り合い宅の宴会に参加で「ちまき」をゴチになりました。

 美味しかったデス。

 味付けしたしいたけや、筍、豆には、以前はかすかに味付けに香料の臭いを感じたのですが、一切ありません。本当に美味しいです。

コンビニのおにぎり2個半位の大きさとボリュームの「ちまき」は一個食べれば十分でした。そのおたくの若い男性軍は2個はいってました。　

日本の具材が入らない、かすかに笹の移り香りを楽しみながら、きな粉を付けたりして食べる、スウィーツ感覚のものとはひと味違う節句の食べ物でした。　

 今度は台南へ行って、自分の意志で買ってみようと思っています。